【书名： 妹妹拒绝清北，就因为主厨不是我 第十二章：方主厨的隐藏菜单，惠灵顿牛排！ 作者：往死冲天榜】
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白清雪答应下来。
而方主厨正准备离开的时候，她突然看了一眼身后欲言又止的王水水。
“王小姐，如果可以的话，我想请你将我做菜的过程直播出去。”
“啊？”
王水水先是惊疑了一声。
但是很快就反应了过来。
连忙点头答应！
此时直播间里的在线观众人数已经突破了三十万！
而且还在不断的上升中！
若是能够拍下方主厨做菜的过程，无疑又是一个提升热度的大杀器！
而方主厨心里的打算也很明白。
他打算公开自己的隐藏菜单，让更多人知道。
而这其中若是能够通过王水水直播出去，一定能够提升他的知名度！
………………
【不要啊，我还想要看清雪女神呢！】
【去去去，楼上的别捣乱，能够看一位米其林认证的厨师做菜多难得啊！】
【就是，现在已经证实了，不是方主厨的水平太差，只是清雪女神的要求太高而已。】
【而方主厨的厨艺水平对我们来说依旧是遥不可及的！】
【若是做菜的时候他突然来了兴致，教我们一手，但凡能学到，以后咱也是大厨了！】
【你们想的还挺美，人家这种地位的厨师怎么可能随随便便就教人啊。】
在直播间内的弹幕上，还处于争执中时。
王水水已经跟着方主厨来到了厨房。
“不知道方主厨的隐藏菜单是什么呢？”
王水水笑着问道。
方主厨从冰柜中取出了一块菲力牛排和一块鹅肝。
他一边清洗着手上的食材，一边解释。
“这道菜大家就算没有吃过，但是也应该都曾听说过。”
“是西餐中的名菜之一。”
“很考验厨师在处理食材上的功底。”
“那就是惠灵顿牛排。”
方主厨说着，将清洗好的鹅肝和菲力牛排搁置在案板上。
【卧槽，惠灵顿牛排？】
【还真是西餐中的名菜之一，说难也不难，我自己也在家里尝试着做过，还挺成功的。】
【你放心，你做出来的惠灵顿牛排跟方主厨做出来的惠灵顿牛排绝对是两个味道。】
【没错，我也尝试着做过，自己绝对挺好吃，但是直到我去西餐厅里点了一份，才知道我做出来的有多垃圾。】
【只能说普通人做出来的是可以饱腹的食物，而那些专业的厨师们做出来的才叫做美食！】
显然，这道名菜的知名度并不低。
基本上整个直播间里的观众水友们都不陌生。
王水水也忍不住咽了咽口水。
“我之前在一家西餐厅里面吃过这道菜，只是我现在很好奇方主厨做出来的会是什么味道！”
方主厨笑了笑。
“这道菜在食材的处理上面要求很苛刻。”
“每个厨师做出来的味道都不同。”
“但是我敢说，我做出来的惠灵顿牛排不说放眼全世界，但至少在龙国没有人能超越我！”
【卧槽，好狂，我喜欢！】
【我刚才去查了一下方主厨的资料，方主厨绝对称的上是龙国最顶尖的西餐厨师之一！】
【但很可惜他今天遇到了拥有神之舌的清雪女神，才被贬的一无是处。】
【哈哈哈哈！】
【这样一说，我突然感觉方主厨好像也有点可怜诶！】
方主厨先是将厚切过的菲力牛排放入煎盘中全面煎至熟色。
接着开始处理鹅肝。
他将鹅肝切块，用酒和盐稍微腌渍一下，然后在煎过牛排的锅里煎熟备用。
接着就是第三个最重要的食材。
制作蘑菇酱！
方主厨将准备好的小褐菇切成碎块，然后加入盐和黑胡椒，又加了两勺黑松露酱。
最后放到已经煎过牛排和鹅肝的煎盘中炒香。
“惠灵顿牛排中的蘑菇酱一般都是用小褐菇或者大褐菇制作。”
“但最佳的选择还是小褐菇。”
“当然，这两种蘑菇都很贵，如果是自己在家里制作的话，可以使用市面上常见的小杏鲍菇，香菇以及白蘑菇代替。”
王水水听得很仔细。
直播间中更是一片欢呼。
【方主厨竟然真的教我们了，等看完直播后我也要去试一试！】
【大脑：学会了，手：我还不会。】
【我也很想尝试着自己做一做，但是我现在已经想到我失败的场景了。】
【你们都不行，我已经学会了！】
在制作好蘑菇酱后，方主厨在桌上铺上保鲜膜，平铺摆上火腿片。
随后又铺上蘑菇酱，在中间摆上鹅肝。
接着他煎好的菲力牛排上面抹了一层黄芥末酱。
身处现场的王水水闻到芥末酱那股刺鼻的味道，顿时有些眼眶发红。
“方主厨，这芥末酱抹这么多，味道真的不会太大了吗？”
“当然不会，这又不是让你直接吃。”
………………
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