【书名: 景区卖美食,旅文局局长求我别走 49想必他是个行走江湖的人 作者:不做浪子】
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浓郁米香味,带有胡椒味,葱花,姜丝翻滚着,随着一阵鲜香,慢慢林晨摊位聚集三五人。
这里没地方坐,只能站着。
目不转睛盯着铝锅中的粥。
揭开后,丝丝缕缕白烟冒起,等烟雾驱散后,一锅粘稠的粥,像白雪那样纯净,散发淡淡海鲜味。
锅中的配料让人探头观望。
红色叉烧,海蜇丝,鱿鱼,鱼片以及墨鱼肉,这么多材料加进去,宛如一场视觉盛宴。
光看卖相就能吸引不少顾客。
最重要是小哥舀上来后。
还加入各种配料,让整碗粥升华。
香葱用来点缀,翠绿又清爽,黄色蛋丝让人挪不开视线,炸过的花生米上撒着白而透明的盐。
真是一碗粥要有好的卖相。
才能让他们馋得流口水。
“九十九元一碗值得吗?”
有些顾客自言自语问了问。
“应该值得吧,而且这还是景区,上次我买了一桶泡面花了我五十块。”
“你说的是加牛肉的牛肉泡面吧?”
“一碗粥倒是挺贵哈。”
“那边有人卖九十八一碗鲍鱼粥,咱们要不要去看一眼?”
一行人在林晨摊位上议论纷纷。
林晨拿了个小碗给林小虞吃点。
还没等客人吃起来,林小虞却吃了,小心翼翼吹了吹,将看似土豆丝的姜丝甩掉。
“万里挑一啊?”林晨哭笑不得。
昨夜估计没睡醒,一眼看中了平淡无奇的姜丝。
“嗯,我要开动啦。”林小虞笑道。
她用着小勺子舀上一口。
有些路人眼神盯着林小虞那碗粥。
林小虞当着众人面吃了起来。
吸溜声音不浮夸,一口接一口,口感绵密,鱼肉片非常滑嫩,牙齿轻轻一咬就断开,海蜇很有嚼劲,在口腔里发出嘎嘣爽脆声音。
吃着蛋皮丝,像吃米粉一样,一口接着一口送嘴里。
“小妹妹,很好吃吗?”
“好次!”林小虞右手竖起大拇指,坚定道,同时还不忘跟路人比了个wink。
林晨真是被她可爱模样给折服了。
这不纯粹在给我招揽客人嘛。
心动如不行动。
有些顾客被折服了。
当然,有个熟悉的身影比他们还快一截。
“又是你又是你!”孙诗诗无法用言语表达她的激动,连续说了两次这句话。
目光放在摊位上,视线挪都挪不开。
“又是你?”林晨惊讶道。
他没想到又遇见那女人,就好像一种特别的缘分,忠诚顾客闻到香味就不请自来。
“当然啦,有你的香味就有我。”
“不是,有好吃的必定有我!”
孙诗诗眼神露出贪恋,这么多的食材,那一碗软绵粘稠的粥,仿佛在向我招手。
掏出手机毫不犹豫地付了付钱。
“给你。”林晨舀出一碗。
“话说为什么叫艇仔粥?有什么来头吗?”
“是这样的……”
经过漫长的半分钟,林晨大致讲解了艇仔粥的历史,一行人听得如痴如醉。
新鲜的食材放入锅中,那等于现宰现杀现煮有什么区别呢?
粥讲究的是食材的新鲜。
也有凌晨摊位在经营一碗热气腾腾暖粥。
听完后,孙诗诗迫不及待捧着碗。
闻着稻谷香味,闷煮的粥像爆米花绽开,许多材料放进去,就像是大杂烩,各有各的味。
入口,就被惊艳到。
清淡的调味只为突出配料的鲜,米粥带点清甜,绵香口滑,舀上柔滑的鱼片,刺很少,没咀嚼几口就碎了。
“很香哇!”
孙诗诗吸溜一口粥,胃里被冷房填满,再吃上各种配料,味道无可挑剔。
嫩滑鸡蛋条,爽口酥脆花生米,入口即化鱼片,唇齿留香,不喜欢吃姜丝,但姜的味道也不是很辣,对于吃习惯的人来说,这不就是跟普通小米辣差不多。
油条粒搭配粥很完美。
配料实在是太多了。
感觉九十九块能撑饱肚子。
其他顾客眯起眸子。
“该不会是托儿吧?”
“你是说那位美女和小孩都是?”
“听他们之间对话,怎么看都像是认识的。”
“没准是什么网红呢。”
“粥不会骗人,我先打个样。”
说话是一名胖子,同时也是个爱吃的肥宅,对于吃他有一万种理由不能拒绝。
“来一碗。”
胖子毫不犹豫砸下一百块,扬言一块钱不用找了。
林晨还是很有规矩,从兜里掏出一块钱硬币。
“有规有矩,生意才能兴隆。”
胖子有些受宠若惊。
想必他是个行走江湖的人。