【书名： 深夜酒馆放毒，街坊们馋哭了 第二章 上货！50元一斤的黑猪肉！ 作者：雪碧与茶】
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“系统？”
江白愣了愣。
这可是突如其来的惊喜！
有了系统辅助，何愁经营不好酒馆？
系统发放的奖励：神级烤肉技术，根深蒂固的烙印在江白的脑海中……
烤肉听起来简单。
与那些步骤繁琐的烹饪技巧相比，看似毫无难度。
就算是普通人，把烤肉做的好吃也没那么难。
但，任何烹饪技术一旦达到神级，都将引起质变！
获得神级烤肉技术前，江白都不知道烤肉居然有这么多的门道！
肉类的选材，烤制的时间，温度，火候，乃至调料。
这些步骤差一丝一毫，便达不到最完美的标准！
当前市面上的烤肉，做的最好的，也不过是大师级。
与神级看似差别不大。
然而，失之毫厘差之千里。
神级技术制作出来的烤肉，即便是不懂行的普通人吃上一口，也足以流连忘返，吃了一口还想吃。
江白露出微笑：“这样一来，酒馆一定能更上一层楼。”
看看时间。
收拾完小酒馆，时间已经来到下午两点多钟。
再过几个小时酒馆就要开始营业了。
事不宜迟，江白准备出发去市场进货。
“呦，小江啊，酒馆这是打算重新开业？”
街坊吴大爷正在晒太阳，见江白把酒馆重新收拾了一番。
于是便上前询问。
江白笑了笑：“嗯呢，吴大爷，晚上过来喝两盅？”
吴大爷摆了摆手，有些苦涩的道：“我就不了，我们家那口子管得严，不叫喝酒，唉~你大爷我心里苦啊。”
江白哈哈一笑，爽朗的道：“您年纪大了，少喝点酒对身体好，我晚上准备做点烧烤，欢迎您来试菜。”
吴大爷也笑了笑。
他很喜欢江白。
这孩子懂事，有礼貌。
不像其他的年轻人，不愿意跟老人交流。
吴大爷很喜欢跟江白唠嗑。
“哈哈，行，试菜好说，那你可不能收大爷钱啊。”
“嗨，哪能收您钱啊，菜试好了，还指望着您帮小子宣传宣传呢！”
“那我可提前说好，你吴大爷口味刁，你手艺要是比不上你爸，我可不帮你宣传！”
“这您就放心吧，保管让您吃上全世界最好吃的烤肉！吴大爷，您歇着，我去趟市场。”
“诶，路上慢点啊！”
吴大爷望着火急火燎的江白，微笑着摇了摇头。
“这孩子……”
吴大爷想了想，小江也挺不容易，年纪轻轻就要承担起家庭的重担。
街里街坊，理应照顾照顾。
于是，他菜还没试，就提前掏出手机，给自己的老伙计们拨了过去。
“喂，老张啊，叫上老王他们，晚上来喝点，地点是午夜烟火酒馆……邻居家孩子开的店，来捧捧场。”
至于江白承诺的世界上最好吃的烤肉，则被吴大爷自动忽略。
烤肉而已。
再好吃，能好吃到哪去？
……
江白打了个车，直奔菜市场。
市区的菜市场，规模很大。
基本上能买到酒馆的一切所需。
江白径直来到卖肉的区域。
牛肉，羊肉，猪肉，都准备来一点。
对于肉类的选择，江白是宁缺毋滥。
好的原料，自然也能呈现出更好的菜品。
由于掌握了神级烤肉技术。
哪些肉适合做烤肉，他一看便知。
江白挑选了半晌。
选了30斤牛肉，40斤羊肉。
上好的牛羊肉，价格都超过了30元一斤。
光是牛羊肉就花了2000多。
至于猪肉。
做烤肉要想做的好吃，选材比牛羊肉更加讲究。
江白挑选了大半天，也没发现令他满意的。
于是，江白在市场逛了逛。
买了一些蔬菜，调料，以及制作卤味的材料。
卤味没要太多。
加上蔬菜调料，总共花了800多。
江白把这些大包小包的货寄存在卖肉摊。
正在这时，他突然注意到，一旁两人吵了起来。
“什么猪肉啊？卖50元一斤？你不如去抢好了！”
“嘿！你想买，我还不卖给你！这可是上好的黑猪肉，自家养的跑山猪！不识货的玩意！”
“哎呦，你这老头儿，说话不要太难听！你这破猪，还能是金子做的不成？”
见此，旁边菜摊的老板忙上前劝架。
“好了好了，不要吵了！买卖讲究的是你情我愿，顾客您嫌贵，不买就是了，何必吵架？”
“老李头你也是，就不能好好说话？”
“哼！”
顾客走了。
老李头不满的冷哼一声，不再说话。
正在这时，他面前突然传来一个年轻人的声音：“大爷，50元一斤是吧？我全要了。”
“嗯？你全要了？”
老李头愣了愣。
睁眼一看，买主居然是一位看起来像是学生的年轻人。
只见江白用手捏了捏猪肉，又探出鼻子闻了闻。
脸上露出满意的笑容。
“大爷，您这猪是山上放养的吧？肉质真的很不错。”
“呵呵，小伙子，看不出你还挺识货！正宗跑山猪，50元一斤我都嫌卖的便宜了！”
“行，那您给算算多少钱，这些我全要了。”江白笑道。
拥有神级烤肉技术的他，对于肉类的好坏，一看便知。
老李头卖的猪肉，50元确实有点小贵。
但是品质绝对没得说。
这种品种的猪，肉质本就比一般的猪肉更好。
再加上放养，瘦肉吃起来有嚼劲的同时，又不失细腻的口感。
肥瘦比例也是堪称完美。
甚至可以称得上猪中极品。
用来做烤肉，江白有信心做出真正意义上的神级烤猪肉！
老李头一听江白全要了，顿时喜笑颜开。
他的猪肉虽好，但50元一斤也够他赚不少。
很快，称好了猪肉。
“一共是45斤多一点，就算45斤好了！”
“嗯，这就给您转账。”
江白很痛快的转账付款。
45斤黑猪肉，共花费2250。
“对了，大爷，加个联系方式，以后您再有这种猪肉，记得还找我，我开店，要的多。”
“哈哈，好说好说，小伙子是个痛快人，怎么称呼？”
“我姓江，江河的江。”
“呵呵，我姓李，以后我再来市场，猪肉提前给你留出来！”
老李头心中高兴。
难得碰上识货的买主。
而且江白一口气全要了，也替他省去了摆摊的时间。