我同乡是科举大佬最新章节
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沈云岫被抓了壮丁。
在她无情嘲笑赵璟几人的时候。
杨秀娘一大早和好的面,发好了,沈云岫不得不跟着蒸馍。
也因此错过了赵璟和陈枫主动为沈广明出谋划策,以求给沈云屿一个难忘的除夕夜的场景。
次日,没见沈广明拿出试题,还以为他暂且放沈云屿一马,哪会知道他是听了赵璟二人的建议。
说什么最好的礼物要在最好日子送出。
多出来这一天,沈广明是一点儿没浪费,埋首书案,以至沈云屿在年三十早上,收到了比师兄们得到的更厚的一沓试题。
沈广明送完试题,留下一句“初五之前写完”,便施施然地走开了。
沈云岫目睹了这一幕,默默开始心算。
除夕祭祖、拜土地神,得忙到半下午去,晚上守岁,不好一个人躲在书房。
初一亲戚上门拜年,不到下午接待不完,晚上倒是有空闲。
初二,出嫁女回娘家,一家人会去杨家村,给外公外婆拜年,至少吃过午饭才回。
初三,又称小年朝*,这一天不出门、不宴客,但需早早熄灯。
到初四晚上,满打满算,不足三日,也不知道沈云屿要怎么写完有指节厚的试卷。
想到沈云屿小小的身躯伏在书案上,奋笔疾书的样子,沈云岫怜爱了,她有证据的怀疑,沈广明是故意的。
目送沈广明抱着大公鸡,带上还有些回不过神的沈云屿,出门祭拜土地神。
沈云岫祈祷完自己永远不会惹沈广明生气,屁颠屁颠地跟着杨秀娘去厨房了。
她这一天都得耗在厨房里。
当然,掌勺的是杨秀娘,她充其量算个打杂的。
年夜饭,团圆饭,是全家聚在一起的盛宴,是一家人年尾最重要的一顿饭。
现代人四处奔波,常被各种各样的状况打扰,不能准时和家人团圆。
绝大部分荣国人,一辈子没出过镇子,他们就很少有这样的烦恼。
除去服徭役、行商、游历等诸如此类的缘由,不是生离死别,一大家子向来不会少了谁。
这不是说他们不重视除夕夜,相反,他们的重视程度远超聚少离多的现代人,除夕对于他们而言有着非一般的意义。
辞旧岁,迎新春。
云来村人剪窗花、贴春联,祭祖,设宴庆祝,跨过除夕迎新年。
沈云岫在忙的就是除夕夜独有的盛宴,年夜饭。
菜单和往年相差不大。
共有十道菜,寓意十全十美。
主食是预祝长寿百年的长面。
配菜有象征团圆的肉丸子,寓意年年有余的鱼,还有以猪排骨为主料的火大年。
杨秀娘还打算搓一些汤圆,守岁之后吃上一碗热乎的,不仅有意义,还能暖暖身子,入睡也舒服得多。
这事儿被分派给沈云岫。
汤圆用的是糯米面,无需发酵,现和现用。
沈云岫取来清洗过,已经晾干水分的木盆,从橱柜里的一个大瓷钵中舀出四勺糯米面,倒在盆中堆成小山。
勺子是盛饭用的木勺,也是清洗过晾干的。
每舀一勺她都拿空出来的手放下面兜着,以免面粉洒在地上。
糯米要比大米贵的多,若不是得预备着做汤圆,杨秀娘说什么也不乐意买,就是过年,也只称了几斤,够吃上几顿就行。
用筷子在糯米面上扒出一个凹塘,倒入适量沸水,同时快速搅拌,搅拌至面将水吸干,呈絮状后停止。
然后将周围的面粉团到一起,反复用手揉压,直至面团软硬适中。
沈云岫学过和面,但上手却是头一次。
好在没有出现眼睛学会了,手学废了的情况。
杨秀娘过来检查时,她忐忑不安地站在一边,心跳个不停,眼睛紧紧盯着杨秀娘的动作。
面团是揉成了,但能不能用,她一点信心也没有。
杨秀娘拿手指戳了戳面团,勉强认可了她的手艺。
由于太紧张攥紧的拳头,在见到杨秀娘点头后,慢慢松开。
像是取得了什么了不起的成就,沈云岫忍不住哼起小调。
估计着揪起一坨面,搓成铜钱大小的圆球,放进一旁的簸箕中。
汤圆简单,不大一会儿就搓了半簸箕,她把手臂抻直搭在木盆上,缓解长时间弯曲导致的酸麻。
歇息的空挡,瞧见沈广明和沈云屿拜完土地神回来,后面有不少拿着红纸的村民,应该是来请沈广明写春联的。
安置好杀了的大公鸡,沈广明从书房搬出案桌,摆在院子里,沈云屿帮他磨墨,村民们自觉排好队。
排在前面的是几个半大小子,仗着大人不和他们抢,挨挨挤挤地站在一块儿。
半大小子精力旺盛,等沈广明的时间嘴就没停过,声音还不小,沈云岫隔着十几米都听得一清二楚。
声音最大的当属赵珹,他被赵爷爷派来写春联,这会儿正冲着另外几个小子吹嘘自己想到的对联。
“金玉满堂家富贵,子孙满堂福寿长,横批岁岁平安。怎么样?我爷一定喜欢这个。”
他摇头晃脑,如同才进私塾的蒙童,声音洪亮,字正腔圆,缓慢朗诵出一副对联,念完还颇为得意地挺直身板。
农人求的不过是平安健康、子孙满堂那几样,又大多没文化,复杂了也不能理解,每年翻来覆去就是那几副对联,村里几岁的孩童也能背出二三,何况是这几个上过学的小子。
于是,不甘心看赵珹得意的小子们,七嘴八舌地开始背诵春联。
旁边凑热闹的一群小萝卜头也跟着摇头晃脑,引得大人们连连发笑。
沈广明收拾停当,接过赵珹手里的红纸,压平,提笔,确定了要写的对联才下笔。
近几年村里出了不少读书人,只是年纪都不大,未得功名,沈广明还是村里唯一的秀才,村里人就都习惯请他取名、写春联,说是沾沾文气。
沈广明对这些事早已驾轻就熟。
“岁岁平安人如意,年年有余福满门,横批四季平安。”
“金玉满堂福星照,富贵花开喜气盈,横批家和万事兴。”
“......”
一副副对联在他手下完成,村民们纷纷赞叹,笑呵呵地拿回家去。
沈云岫也搓完汤圆,转而忙杨秀娘吩咐的其他事。
黄昏时分,饭菜摆在堂屋,沈广明按惯例点香燃烛,烧纸斟酒,祭拜天地、祖宗,祈求祝福。
之后,一家人开始吃饭。
沈家没有食不言的规矩,饭桌上,你一言我一语,时不时响起笑声,温馨非常。
有往年的经验在,杨秀娘对自家人的饭量把握得当,一大桌子菜只剩下鱼。
饭后,沈云岫和沈云屿披着霞光洗碗。
“姐,等会儿咱俩玩牌?”