【书名: 四合院:从民国开始崛起 第七章 安福楼竟然卖谭家菜 作者:大和尚】
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换源:
晚上六点。
安福楼。
曹峰乘坐黄包车来到安福楼,下车就看到周胜强和一个二十多岁的年轻人站在大门口抽烟、聊天。
“抱歉,强哥,让你久等了。”
“没有,我也刚到一会儿。”周胜强扔掉手中烟头,对着曹峰说道:“小曹,来,我给你介绍一下,这是我兄弟张正伟。”
“正伟,这就是我跟你说的小曹,曹峰。”
曹峰在周胜强介绍完后,第一时间就主动给张正伟打招呼道:“你好!伟哥,今天很高兴能认识你。”
虽然周胜强没有给他介绍张正伟的家世,但在他看来,能跟周胜强成为兄弟的人,其家世肯定不落于周胜强家。
因此认识、交好张正伟,对他来说只有好处,没有坏处。
“小曹,我也很高兴能认识你。”
“小曹,正伟,现在大家都认识了,走,咱们进去边吃边聊。”
“好~~”
曹峰、周胜强、张正伟三人走进安福楼,在一个女招待(服务员)的带领下来到二楼包间。
因为是曹峰请客。
另外,在过去两个多月时间,曹峰和周胜强经常来安福楼吃饭喝酒,彼此都知道对方忌口、喜欢吃什么菜。
因此在点菜时,曹峰和周胜强稍微推诿了一下,曹峰就开始点菜。
糟熘鱼片、沙锅鱼唇、芫爆肚丝...
而就在曹峰快点完菜时,接待他们的女招待找了个很恰当的时机道:“先生,我们店里最近来了一个会做谭家菜的大厨,你们要不要试试?”
“谭家菜?”曹峰楞了一下,就点头同意道:“可以,把你们已经做好的成品菜都给我们来一道吧!”
谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席,因其是同治十三年的榜眼,又称“榜眼菜”。
清亡后,谭家逐渐败落。
为了维持生计,谭家后人便悄悄地承办家庭宴席。
但谭家后人碍于面子,并没有挂出“餐馆”的招牌,食客想吃,需提前预定(相当于后世私房菜馆)。
因谭家菜名声在外,菜品做工精良,受食客追捧,谭家生意开始日益兴隆。有许多素不相识的人慕名而来,以重金求其备宴。
他穿越而来,在和陈江河合作赚到第一桶金后,本就是美食吃客的他,也想吃一下谭家菜。
但因想吃谭家菜的人实在太多,没有预约到,以至于他现在都没有如愿。
因此女招待说他们店有谭家菜,他自然不想错过。
“好的,先生,请稍等。”
女招待转身离开包间。
曹峰等女招待离开后,就从兜里拿出烟,给周胜强和张正伟发了一支,点燃后,就好奇的对着周胜强问道:“强哥,你知道这是怎么回事吗?怎么安福楼会有会做谭家菜的大厨啊!”
会做谭家菜的厨师都是谭家家厨,也就是说想吃谭家菜只能去谭家吃,或请谭家厨师到家里做。
因此他非常好奇安福楼怎么会做谭家菜的厨师。
“我也不知道。”周胜强转头对张正伟问道:“正伟,你知道吗?”
“这个我还真知道一点。”张正伟吐了个烟圈继续说道:“前不仅谭家菜的主事人谭瑑青和他的三姨太赵荔凤双双去世,其幼女谭晓柔接过担子主事。但因谭晓柔年龄小,人脉关系不广,还有家里各种琐事拖累(被吃绝户),导致现在的谭家根本养不起家里那么多家厨,因此谭晓柔只能遣散大部分家厨。现在安福楼来了个会做谭家菜的厨师肯定是被谭晓柔遣散的家厨之一。”
“原来是这样,以后咱们想吃谭家菜就不用提前预约了,直接来这个安福楼吃就好。”
“可不是吗?以前我家......”
曹峰听着周胜强和张正伟聊谭家菜的事,并没有插话,而是在旁静静听着,心里想着何大清和傻柱的事。
他在知道重新激活他的系统的条件是入驻四合院后,就开始为他今后入住四合院做准备。
提前认识《禽满四合院》剧中的主要剧情人物就是他的准备之一。
而他穿越而来想去谭家吃谭家菜,除了是他嘴馋,还因为他想去看看何大清在不在谭家,看能不能提前认识何大清。
毕竟在《禽满四合院》剧中,何大清和傻柱都会做谭家菜。
可是现在谭晓柔遣散了大部分家厨,他想提前认识何大清的事,就会变得有点困难。
毕竟四九城那么大、人口又多,特别是现在四九城还是日占区,不知道现在何大清住哪里的他,想找何大清......
“嗨~~小曹,小曹,你在想什么呢?”周胜强在曹峰眼前挥挥手问道。
“强哥,你有什么事吩咐?”回过神的曹峰急忙问道。
“没事,我就是看你,怎么抽着抽着烟就不说话了。”
“哦,这事,我刚才突然想到工作上的事。”曹峰随便找了个理由敷衍道。
“什么事?说出来看哥哥能不能帮到你。”
“没什么大事,就是我一个合作伙伴是做布匹生意的,他不知道通过什么关系知道过两天我们洋行会有两艘商船到津门,他找我帮忙,看能不能把两艘商船上的布匹和棉花全部拿下。”
“就这事?”
“你明天上班找大卫说说这事就行了。”
“把两艘商船上的布匹和棉花全部拿下?只要钱到位,大卫肯定会同意,毕竟现在咱们国内布匹和棉花不怎么缺,缺的是枪和药品。”
“我也这么想的,但大卫,强哥,你懂的。”曹峰做出肉疼的表情道。
大卫,白头鹰人,美孚洋行业务部的大班(相当于业务经理),曹峰和周胜强的顶头上司。
其人特别贪财,只要钱给到位,很多不能办的事都能办到。
“哈哈~~”周胜强拍了拍曹峰肩膀道:“大卫的事,是小事,等你拿下两艘商船上的布匹和棉花,全都回来了。”
“也是!”曹峰转移话题道:“强哥,咱们不说我这事了,给我说说最近咱们四九城的新鲜事吧!”
“好~~”
“要说咱们四九城的新鲜事,就要从.........”
$(".noveContent").last().addClass("halfHidden");setTimeout(function(){$(".tips").last().before("点击继续阅读本小说更多精彩内容,接着读