【书名： 开局怒喷网红火锅店，被当做食神 第二章：开局就测评闲合庄？【跪求鲜花打赏！】 作者：是国荣阿】
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第二章：开局就测评闲合庄？【跪求鲜花打赏！】
“沈飞先生，您的座位在这边。”
立刻有一位助理对照名单之后，过来迎接沈飞。
将沈飞安排在一张比较偏的桌子上。
因为只是一位美食测评师而已。
到时候只要吹吹菜品多好吃，让明星开心开心就行。
至于巴结讨好明星的事情，只有那些网红才有资格。
等到沈飞坐下以后。
那位助理提醒，道：“沈飞先生，等下的流程是，菜品介绍，网红品尝，最后由您给出美食家角度的专业点评。菜品会是火锅。您自己准备一下词。点评可以从多个角度评价菜品有多好吃，最后会将点评视频发到网上。”
说罢，这位助理也就去忙其他的事情了。
就跟沈飞想象中一样，让沈飞吹捧这里的菜品有多好吃。
最后点评视频发到网上，沈飞可以蹭一波明星的流量。
其他的网红基本上也都是这个目的。
可惜他们对于沈飞的判断出现了偏差。
直播间也都清楚听到刚才助理的话。
随之一顿讨论起来。
“这么直接要求给好评？”
“菜都还没看到，就要给好评？”
“果然所谓的好评都是套路啊。”
弹幕尽管早知道会这样，可这样直接也还是没想到。
现在开业仪式的流程还在继续。
合照，采访。
而沈飞则趁着这段时间，来到餐厅的后厨。
探访系统，那就当然要全面探访一下。
后厨是卫生安全问题最主要的地方。
自然要来后厨探访一波。
刚进来就看到无数的后厨问题。
就餐区与食品加工操作区设置不合理，未使用玻璃、纱网等材料的门窗进行分隔，为敞开式。
食品加工操作区与厨余垃圾未隔离。
垃圾桶非脚踩带盖式。
待食用食品成品、半成品未覆膜或加盖。
甚至于还有苍蝇飞舞的问题。
这样的后厨条件，卫生安全将有巨大隐患。
即使客人在菜里吃出苍蝇甚至蛆都有可能。
而这还是眼前问题，还会有很多眼睛看不到的有害细菌问题。
超级直播设备将这些重点都高清拍摄下来。
观众不懂得太多的后厨卫生标准。
可至少苍蝇飞舞的问题他们看得出来。
立刻引起无数震惊的弹幕。
“卧槽？这是什么后厨，还有苍蝇？”
“八成还有蟑螂！”
“这后厨做出来的东西能吃？”
“其实大部分餐厅都是这样，明星网红餐厅尤其如此！”
“还真就不给明星面子，直接真实探访、测评？”
“卧槽，开局这就已经把明星得罪了！！”
弹幕先是震惊后厨的卫生问题，有苍蝇飞舞就离谱。
随后震惊主播的言而有信，还真有人不讨好明星，不惜得罪明星！
很多弹幕扪心自问，如果他们有机会讨好明星，肯定过去拼命舔，根本没勇气这样得罪，暗暗佩服沈飞。
从后厨出来。
开业仪式的采访、合照环节结束。
下一个环节就是品尝这里的菜品。
明星还有各位网红都落座，媒体记者找到位置拍摄之后。
开业主持人上场介绍，道：“我们闲合庄主要经营火锅，采用秘制火锅底料，闲合庄的火锅底料是我们闲合庄专门去川渝之地，拜访三十六位火锅大师，探访七十二家百年火锅老店，最后综合下来的极品秘制火锅底料，可以说是精品当中的精品！每一份火锅底料，都是大师亲手造。”
媒体记者，过去对着火锅底料一顿拍摄。
每一桌的客人，也都朝着桌上的火锅底料看去。
可以说每个人都看不出这个火锅底料好在哪里。
不过那不重要，重点是讨好明星，众多网红跟着一顿吹捧。
“这简直是我闻过最香的火锅底料！”
“仅仅这份火锅底料，就来值了。”
“果然是大师造，跟我平时吃的火锅天差地别。”
“跟这份火锅底料一比，我以前吃的也配叫火锅？”
这些网红讨好明星，拉近关系的本事很强。
一道道吹捧的声音，在各个桌上响起。
现场气氛一时间达到顶点。
开业主持人继续介绍，道：“我们闲合庄所采用的都是最新鲜的菜品，都是当天出当天卖，保证食材新鲜的同时，也最大限度保证卫生问题！”
一道道菜品上来。
虾滑，牛肉，小酥肉，巴沙鱼片，毛肚，鸭肠，黄喉，血旺……
开业主持人介绍，道：“我们闲合庄主打的菜品，就是虾滑了。我们的虾滑，采用的都是虾仁最饱满的极品青虾，经过人工上千次的捶打，使得虾肉极具黏性，再经过低温速冻，保证虾肉口感不流失。解冻后鲜美如初，十分适合火锅食用，同时价格便宜，这样一盘只要99块！简直是物美价廉啊！”
媒体记者立刻对着这盘虾滑拍摄起来。
周围也响起无数网红附和吹捧的声音。
沈飞所在的桌上，也被摆上一盘虾滑。
这盘虾滑看得沈飞很是无语。
这就是批发的最便宜的虾滑，甚至于可能还是小作坊出的，成本极低。
随后，主持人又开始一一介绍闲合庄主打的其他菜品。
当介绍完毕。
那些网红跟着品尝起来。
顿时无数称赞的声音在现场响起。
开业主持人跟网红互动着，将这些菜品吹上天，那些媒体记者迅速捕捉着各种画面。
“这简直就是我这辈子吃过最美味的火锅了！”
“食材本身就是极品，再配上这极品火锅底料，堪称完美！”
“我以前吃的那些火锅，简直就是屑！不配叫食物！”
“这才叫虾滑！又嫩又新鲜，百吃不厌！”
那些网红一个个赞扬着，尽皆一脸赞赏。
开业主持人微笑着，道：“看来大家对我们闲合庄的菜品都很满意！其实今天我们还邀请了两位专业美食家，现在我们请两位美食家，从专业的角度来评价一下我们闲合庄的菜品！”
开业主持人走到沈飞这桌附近。
隔壁那桌，是另外一位美食家。
话筒递给另一位美食家。
这位美食家微笑回答，道：“火锅最重要的，就是火锅底料了。可以说底料的好坏，决定了火锅至少一半的品质！那么我对这款秘制火锅底料给出的评价，只能说打九分，剩下的一分是我自己在家吃不到这么好品质的火锅底料，太可惜了！而主打的虾滑也是极品，人工捶打上千次的虾滑，有着机器搅拌比不上的口感和品质，在这里吃饭，简直堪称享受！”
这位美食家一顿吹捧，已经不是罔顾事实，简直在架空事实，任你菜品如何，他天花乱坠吹着毫不相关的东西。
开业主持人微笑点头，道：“看来专业美食家对我们闲合庄的菜品也很满意！这是我们闲合庄用心的体现！现在我们请另一位美食家，沈飞先生，给出专业的评价。”
话筒递给沈飞。
沈飞接过话筒，沉默一下，道：“我对这个火锅底料，只能用劣质二字评价。”
安静一下。
现场一片哗然。