【书名: 福布斯都没上,这是有钱人? 第七十九章 颜值就是正义 作者:焊死车门】
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去梗是个费时费力的事情,张若轩一弄就弄了半天。
当这个步骤完成后,下一个步骤就是压榨果粒。
酿制红酒的时候,葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的。
红酒中所含的红色色素,就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。
就因为这样,所有红酒的色泽才是红的。
葡萄酒的酿制工艺起源于6000年前的土耳*其安纳托利亚地区。
据《圣经》记载,传说大洪水将诺亚方舟冲至安纳托利亚东部的阿勒山之后。
方舟上的一只山羊将一个人引领到一块长满了野葡萄的斜坡上。
落地的野葡萄经与雨水结合发酵后飘出阵阵酒香味,于是他受启发成了世上第一个葡萄酒酿造者。
在最早的时候是怎么压榨葡萄汁的,大家可能不太敢相信。
那时候因为条件的原因,人们将葡萄放入桶里,然后用脚踩的。
是不是感觉不可思议?居然用脚。
但是大家大可不必担心,虽然是用脚但是不会产生任何不干净的东西。
因为在发酵的过程中,任何细菌都会被灭杀干净。
现在随着工艺的完善,用脚的人越来越少。
不过在有些地区还保留这这种传统的制作工艺。
甚至有些旅游地区还专门让少女来踩葡萄给游客看。
张若轩当然不会脑子抽了用脚来踩。
要是凯瑟琳和杰西卡这样做,人们还能接受。
毕竟现在这个世道美女的洗澡水都有人愿意喝。
也不知道哪个NBA明星曾经说过愿意喝某个女明星的洗澡水。
但是你要是换个男的试试,即便你是男神级别也不可能有这种待遇。
张若轩洗过了手,消毒过后老老实实用手来解决。
随着五指用力,葡萄开始汁液四溅。
一股甘甜的葡萄香味瞬间弥漫在周围。
而看着张若轩进行一步动作的罗曼只有干着急。
说实话他其实连去梗这个步骤都不知道。
要不是看到大家都在做,他早就开始进行张若轩现在做的步骤了。
同样的不会的还有艾西瓦,她也是看到其人在做也跟着做的。
然而现学现用也是有弊端的,那就是速度更不上。
现在张若轩都开始进行下一步了。
罗曼才弄了三分之一,而艾西瓦更是只有四分之一。
剩下的其它人最差都弄了一半以上了。
要知道节目组可是只给了两天时间的。
随后张若轩开始榨汁后,没过多久罗德也开始进行这一步。
然后就是凯瑟琳,弗利曼,杰西卡接着。
当天色将暗的时候,张若轩终于将所有的葡萄都碾碎了。
然后就是提取果浆,装入发酵罐开始发酵。
不过在这个过程中要注意很多细节。
第一是在装罐的过程中要放入适量的二氧化硫。
要想保持葡萄酒的果味和鲜度,就必须在发酵过程后立刻添加二氧化硫处理。
二氧化硫可以阻止由空气中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。
新酒在发酵后大约3周左右,必须进行第一次沉淀与换桶。
第二次沉淀要4至6周。
当然后边的步骤不需要嘉宾们做,他们只需要操作前面的步骤就可以了。
第二就是发酵的时候加入酵母菌。
而在加入酵母菌的时候首先要活化酵母菌然后在加入。
还有酵母菌加入后,要随时空着周围的温度。
28-30℃有利于酿造丹宁含量高,需较长陈酿时间的葡萄酒。
而25-27℃则适宜于酿造果香味浓,丹宁含量相对较低的新鲜葡。
这些知识说实话如果不是一个专业人士根本就不会动这么多。
而电视机面前的观众也是在节目组的解释下才懂了这些。
至于罗曼和艾西瓦两人只有两眼一抹黑。
看着别人怎么做照猫画虎就可以了。
至于成不成功就看天意了。
张若轩其实也不懂这么多,只是因为‘神级厨艺’里面有涉及到了原材料这一块。
所以他才懂葡萄的制作方法。
看着张若轩的动作越来越熟练。
罗德和弗利曼都有点懵了。
“他不会还在进步吧?”弗利曼感觉不可思议。
罗德脸色有点发黑:“鬼知道他怎么回事,我感觉这小子是个大敌,还是早点让他滚蛋的好。”
弗利曼嗤笑一声:“怎么滚蛋?全球观众都不傻,真要是让他滚蛋,立刻就知道节目有内幕。”
罗德:“那怎么办?”
弗利曼:“想方设法让他丢脸,先搞烂他的名声在说。”
罗德:“怎么弄?”
弗利曼:“我觉得前几天那个方法就不错。”
罗德:“你说的是那个放大尺度照片的事情?那个是假的。”
弗利曼:“我知道是假的,那个想搞张若轩的太蠢。”
“既然要搞人,当然要放真的。”
罗德:“道理是这样讲,可是你有吗?”
弗利曼:“没有就不能制造吗?”
罗德:“难道,又要那样做?”
弗利曼听了后点了点头。
在历史很多的名人莫名其妙的就栽了跟头。
其中有一大半是栽宰了美女生上。
罗德和弗利曼就是想要派个艳星去勾搭张若轩。
这种飞来的艳遇可以说世界上99%的男人都无法抵挡。
然而更绝的是罗德和弗利曼还会在张若轩的食物中放入致幻药物和发情药物。
到时候让张若轩百口难辨。
事情是你做的,照片和视频都有,也全部是真的。
保证让张若轩这辈子都翻不了身。
而且为了造成轰动效果,但时候罗德和弗利曼肯定不会只让一个女的进行。
至少是三个以上,说不定还会安排一个年龄很小的,让张若轩吃上官司。
动作肯定要夸张大胆,反正各个动作都要尝试一遍。
就一套动作下来,别说张若轩扛不住。
世界上任何一个政客都扛不住。
保证该丢官的丢官,该吃官司的吃官司,该离婚的离婚。
在米利坚最黑暗的历史上,有无数人吃了大亏。
这其中有一半以上就是这些豪门设计陷害的。
因为听话的官员才是好官员,不听话的当然要踢飞。
而李军的那些小伎俩和这些人比起来连提鞋都不陪。
可以说要是让罗德,弗利曼和李军玩阴的比较一下。
李军怎么死的都不知道。
张若轩在专心制作葡萄酒的时候。
不知道罗德和弗利曼两个老银币已经在想怎么整他了。
而且整个计划恶毒完美,一击致命。
可以说只要张若轩中招,这辈子都翻不了身。
当然他还是可以继承千亿资产,也可以娶妻生子。
但是他的名声会彻底毁了,人也将被钉在耻辱柱上。
至于琳瑟琳和杰西卡就不要想了,这辈子都不会再有可能。
当张若轩把葡萄酒制作完毕后,看到琳瑟琳和杰西卡还没有完工。
于是主动去帮忙,虽然节目组要求独立完成。
可是不妨碍张若轩在旁边打下手啊。
比如搬桶子,抬酒桶,倒葡萄。
节目组的人看到后倒也没有来阻止。
因为这些都是重力活,琳瑟琳和杰西卡确实不太方便。
“靠,张若轩怎么沦为舔狗了?”
“放你娘的狗屁,张若轩一直和琳瑟琳和杰西卡的关系就很好。”
“就是不知道人家的关系,就不要再哪里乱说。”
“再说了男人帮女人干重力活本来就是绅士应该做,在说了人家还是朋友关系。”
“舔你妈呢,喷你妈呢,你怎么就和一些傻B一样,懂不懂舔狗的含义?”
“暴躁老哥骂的好。”
.......
在张若轩帮忙的时候琳瑟琳问道:“你以前弄过?”
张若轩点了点头又摇了摇头。
琳瑟琳:“什么意思?”
张若轩:“弄过但是也可以说没有弄过。”
琳瑟琳:“怎么讲?”
张若轩:“我们国内的葡萄酒和你们制作的方式不一样。”
“但是呢我曾经看过制作葡萄酒的书,知道差别在哪里。”
“所以对于我来说,起是并不是太难。”
呃......
米拉达想问‘你这是在装逼吗?’
而旁边的弗利曼和罗德则有一种想打人的冲动。
他们才不会相信张若轩的鬼话。
如果他真的有这么牛,随便看本书都会了。
那么这个世界上最聪明的人肯定是张若轩。
旁边的杰西卡听到张若轩的解释后掩嘴笑了起来。
她当然也不相信张若轩的鬼话,但是却相信张若轩是有真本事的人。
从张若轩送歌曲就可以看得出来。
而且她还知道张若轩送了琳瑟琳好几首歌。
当杰西卡知道的时候,说实话是有点不爽的。
自己才一首,琳瑟琳却是好几首。
好在自己的这首歌红了,同时这首歌又是一个电影的主题曲。
而且剧本张若轩都给她看了,她觉得肯定会红。
只不过张若轩暂时没有想过拍电影。
原因很简单,他不想把自己知道的经典电影给别人拍。
谁要是拍了这个电影,无论是导演还是男女演员肯定都会青史留名。
既然注定要青史留名,这个机会凭什么让给别人?
他自己来不是更好?
人都是自私的,有好东西当然会留着给自己或者家人分享。
那些经典电影张若轩是一部都不会给别人。
反而是那些爆米花电影,既赚钱成本又低的他可以给别人来拍。
罗曼看到张若轩主动帮忙的时候。
他很想说‘兄弟帮帮我啊。’
可是刚想说出口,突然发现好像自己说了也没有用。
不过抱着试一试的态度,他还是说了一句:“帮帮我啊。”
令罗曼没有想到的是张若轩居然没有拒绝。
张若轩晃悠晃悠在罗曼这里转一圈后,没有亲自动手。
因为规则始终在哪里,但是不妨碍动动嘴啊。
张若轩:“你那样做不对,去梗不干净。”
“嗯,对,对,就这样,先从那边开始速度会开很多。”
指点了半天后,罗曼终于懂了,速度果然快了起来。
而这时候罗德和琳瑟琳已经快要制作完毕。
其实制作葡萄酒一天的时间是完全够的。
只不过考虑到里面有些嘉宾确实不会,所以才加到两天的。
等到晚上的时候只有三个人制作完毕。
分别是罗德,张若轩和琳瑟琳。
剩下的部分因为时间是在是太晚了,所以放到明天来制作。
当然这样放置一万虽然影响不是很大,但是对于品质还是有影响的。
当天晚上吃过晚饭后,各位嘉宾都回去休息了。
虽然一整天都没有发生什么刺激的事情。
可是屏幕前的观众却看的津津有味。
甚至有些国内的电视台也想模仿一下。
然而事实证明他们全都失败了,没有一个电视台弄出来的节目是火了的。
大家看这个节目首先看得是人,其次才是节目内容。
你把一群世界富豪聚在一起,哪怕只是让他们喝茶聊天你的节目照样火。
可是这可能吗,你有这个能耐把他们聚在一起吗?
很有可能你连出场费都给不起。
可以毫不夸张的说把这群人放到任何一个节目都会火。
哪怕不是娱乐类的节目而是财经类新闻类的节目。
第二天一大早,许多观众已经早早打卡直播网站。
而嘉宾在洗漱吃过早饭后也陆续登场。
昨天张若轩和琳瑟琳已经完工。
所以今天两个人就一直在帮杰西卡。
而张若轩则时不时走到罗曼哪里去指点一下。
在琳瑟琳和张若轩的帮助下,杰西卡很早就完工。
然后就剩下了诺拉,弗利曼,罗曼,艾西瓦四人了。
罗德完工后在帮弗利曼,所以弗利曼眼看着也快了。
最后琳瑟琳去帮组诺拉,杰西卡去帮组艾西瓦。
张若轩当然只有帮罗曼了。
“你说我这次是不是真的悬了?”罗曼感觉自己这次真的有可能完蛋。
“你说错了,不是悬了,是很悬。”
听到张若轩毫不留情的打击话语,罗曼感觉世界更加灰暗了。
“我有多大的几率被淘汰?”
张若轩想了想回答道:“五五开吧,毕竟艾西瓦也不必你好多少?”
罗曼:“诺拉也不怎么样啊?”
张若轩:“她确实比你们好不了多少,可是她漂亮啊,你拿什么和别人比?”
罗曼彻底自闭。
有时候颜值就是正义!
.....