【书名： 我有一座动物园 第三十九章 食堂的硬菜 作者：你好齐同学】
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弄好招聘的事后，齐明抬头看了一眼办公室的挂钟，发现时间还早。
“还有点时间啊！干脆把信息录入完吧！”
这样想着齐明又把记录意见表联系方式的表格打开，继续将游客的电话信息录入。
到饭点前半个小时，齐明把所有留下联系方式的游客的信息都录入了表格中，
毕竟人数不多，也就是五十多个人。
把凌乱的桌面稍微整理了一下，齐明特意把纸质的意见表都放入一个文件袋保存了起来。
这些东西，齐明想留下来保存做个纪念。
收拾好东西齐明就准备去食堂吃午饭了，吃完饭他准备策划一下原有园区改造的事。
还没等到走到食堂，齐明就迎面闻见了一股诱人的香味，
“园长来了啊，我今天可听你的整了好几个硬菜，来看看要吃点什么？”
张爱梅戴着雪白的厨师帽手握一把大勺笑着说道。
“是吗？那我得好好看一下，到底是哪些硬菜了。”
齐明轻笑着向着窗口靠近，只见窗台上摆了五盘菜，
当先是一道辣椒炒猪油渣，褐色的猪油渣散落在辣椒形成的辣味之山中，
猪油的香味混合辣椒的辣味让人闻着不由嘴口生津。
看见猪油渣，齐明脑海里的画面不是油腻而是它的味道，
以前每次家里炸猪油的时候，他都会站在锅边，
看着白花花的肥肉在锅里咕噜着，急切地等待着它被快点榨干，
刚榨出来的油渣，香香的，脆脆的。齐明喜欢沾一点点细盐就这样干吃，味道也是相当的不错。
作为一名猪油渣和辣椒的爱好者，齐明咽了咽口水才把眼睛转向第二道菜，
第二道菜很简单，就是大肘子，红烧的大肘子。
赤红色浓酱的抹在猪肘子上，将肘子与底汤的颜色融为一体。
肘子上面的皮皱着形成高低起伏的肉山，肉缝填充着红色酱汁显的是肉味十足，
最上面的表皮上张大厨还撒着些许葱花，让人眼口大开、食欲大增。
经过两道肉味十足的前菜，齐明还以为第三道菜也是分量十足的硬菜，
没想到出现在他眼前是一道清新小菜，小葱拌豆腐。
在银色的不锈钢盆子里，洁白的豆腐垒成了一座小小的金字塔。
象牙白的塔身流淌着褐色的凉拌汁，塔尖点缀着翠绿的葱花，一扫前面的腻味。
第四道菜是一道颜色彤红的油焖大虾，红彤彤的大虾都蜷抱着围成一个圆躺在餐盘上，
大虾身上裹着一层褐色薄薄的酥皮，看着就很是酥脆，齐明嘴里不由砸吧了两声。
强忍住口水，齐明转头看向最后一道菜，
最后一道菜色彩比较鲜艳，看着汁水就很多。
就是常见的水果拼盘，拼盘的内容主要是放有一些圣女果和一些小黄瓜，
“张姐，不是都说都是硬菜啊？怎么还弄了个水果拼盘啊？”
齐明笑着说道。
“哎呀，全搞大荤，就怕你们肠胃受不了，而且全荤也太腻了，搞个素菜和水果解解腻多好。”
张爱梅用勺子敲着食盘说道。
“哈哈，也对也对，来张姐先给我整个大肘子，好久没吃这东西，解解馋！”
齐明指着红烧肘子说道。
“哇，张姐食堂今天做了什么好吃的，怎么这么香！”
还没进门走兽区饲养员小张的声音就已经传了过来。
由于走兽区离食堂比较近，所以一般走兽区的饲养员总是先比其它区域要到的早。
“就你个小猴子天天嗓门大的厉害，饿死鬼投胎一样，先去把手洗了吧，今天好菜可是不少！”
张爱梅单手叉着腰朝刚进门的小张笑骂道。
过了一会其它区域的人也陆陆续续的到食堂了。
“爱梅啊！今天的伙食属实不错，下饭！”
珍禽区饲养员老刘看着那油焖大虾有些走不动道了，
他平常就喜欢吃点虾啊鱼啊，但是他有点痛风，所以他老婆一直不让他吃鱼虾，
所以今天看到食堂伙食有大虾，他是非常开心的，嘴里唾液也多了起来。
“老刘，你就别想了，春秀早就和我说过了，让我在食堂不要给你吃这样鱼虾。”
张爱梅呵呵一笑示意老宋不要再看大虾，她刚才说的春秀就是老刘老婆的名字，
由于老刘老婆偶尔会过来动物园，所以一来二去她也就和老刘老婆认识了。
“唉！行吧吧那我吃个肘子没关系吧！“
老刘叹了一口气，眼巴巴的又转头看向肘子。
“哎！老刘，痛风就少吃点荤的啊，吃点清淡的，要不那盘西红柿黄瓜你一个人包了算了。”
看着老刘一副不甘心的样子，他的搭档老赵开始说话了。
“可以，可以，我觉得老赵的提议不错，老刘要不我们就牺牲一下把水果都让给你了。”
小张的搭档老秦坐在位置扯着肘子大声笑道。
“哎，秦叔！我下午想去拍一下羊驼的视频，你那边下午看方便吗？”
老秦笑完还准备接着说点什么，感觉后面有人拍他，
就回头一看，发现是售票员小丽。
“哦，是小丽啊！肯定方便，你看什么时候过来提前和我说一下就行。”
“好的，那谢谢秦叔了。”
说完小丽就端着餐盘转到旁边坐下。
听到大家对于自己的菜喜爱，张爱梅是感到非常满意的，
她觉得自己的辛苦也是值得了的，相较于男大厨，以女大厨体力炒这种大锅菜明显是要更加吃力。
而张爱梅之所以能忍受这种劳累选择成为一名食堂大厨，
就是因为她喜欢看看大家吃她的食物露出满足的笑容。
一顿饭在快乐的氛围中吃完了，其他人回饲养员小屋休息了，
而齐明并没有回宿舍楼休息，而是直接回了办公室。
他准备先在办公室先把动物园剩下的笼舍用蓝图先模拟改造一下，
然后下午再和小丽一起去羊驼栖息地拍摄视频。
【非正文内容】动物趣闻小知识：
蜗牛是世界上牙齿最多的生物，据研究，
蜗牛的身上至少有两万六千课牙齿，难怪吃东西这么快!