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第三十六章 百万现金奖励,已经赢麻了啊!

【书名: 开局九转大肠,吃货热芭没忍住 第三十六章 百万现金奖励,已经赢麻了啊! 作者:年少时的猫

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“冰皮桃子流心月饼?”

李宗成仔细看了一眼。

“我记得我买过的冰皮月饼,没有你这么透的皮。”

苏御微微一笑。

“那是因为我最大程度地让皮变薄,而且自己做的东西,当然是要馅料充足。

里面的桃肉流心,已经达到快溢出来的程度,才会产生粉嫩的冰皮,似乎要出来但出来不来的程度。”

李宗成恍然大悟。

“原来如此……但如果一不小心失误,把冰皮弄破,那岂不是直接完蛋?苏御,你怎么敢冒这种风险的?!”

苏御挠了挠头。

“倒也没多想,只是想做,就觉得一定要把它完成,看结果来说还不错。”

评委们不禁被震撼。

没想到苏御技艺如此高超,这要是一般人来做,恐怕稍有不慎就会让流心月饼漏馅。

甚至说,

冰皮这么薄,一不小心可能就会被弄破,就得推倒重来。

但凡失败一次,四十分钟的时间,根本来不及重新做一道。

众人不由心想到,

这苏御实在太疯狂了,竟在比赛中放手一搏,只为做出完美的甜点。

所有选手不禁倒吸一口凉气。

苏御的执着太恐怖了。

更恐怖的是,他还真做出来!

热芭也松了口气般,握了下栏杆。

一开始听到苏御说,粉嫩的冰皮之所以透明,是因为皮薄时,热芭紧张地吞咽了下口水。

因为她把自己代入进去,随时都可能把冰皮弄破的感觉,根本不可能完成像苏御那么薄的冰皮。

评委李宗成感慨地点了点头,突然发现另外的一个不对劲。

“苏御,你这花纹怎么回事?这月饼模型竟然这么正,花纹还出奇的精致。

我记得没错的话,厨具室应该没有月饼的模具,难道是你自己带的。”

苏御嘴角微微上扬,同时举起了手掌。

“不,是我亲手捏的。”

“哦……啊?亲手捏的?这怎么可能???”

不止是评委,连全场选手都在震惊。

“卧槽?”

“我是听错了吗?”

“靠自己能捏出这么标准的月饼?”

那看上去像机器制作的月饼模型,还有精致复杂的桃花花纹,和超薄的冰皮,竟然只是靠双手就能捏出来。

这太不可思议了。

随后。

见很多人不相信,苏御更是在现场演示了一遍。

摄影师也高举着摄像机,记录着这一刻。

只见苏御拿出了锡纸,自制了一个模具,并在上面涂了黄油方便之后脱模。

将熟透的薄面团铺在锡纸模具上,面团都是已经被切成圆形,方便包裹桃肉流心。

以后调制好的桃肉酱汁迅速倒入,然后神奇的一幕发生了。

苏御的手指竟以迅雷不及掩耳,将较薄的冰皮封上,期间并没有将皮弄破。

紧接着,

通过一同使用技能“厨房美工刀”和“厨房手术刀,拿起雕花刀在较薄的冰皮上进行雕花。

完成雕花后,

就成了超薄的冰皮桃子流心月饼。

最后放入冰箱冷藏,并用大量的冰块辅助加快变冰,差不多时间就可以拿出来。

所有围观者被二次震撼。

这恐怕只有传说级的厨师,才做的到这种细致的雕工吧!

“苏御,你的体内该不会藏着一个厨神的灵魂吧?”

“神仙,你为什么要来跟我这种平民比赛啊!”

“太强了,太强了,降维打击了这是!”

苏御也是第一次尝试,让技能“厨房美工刀”和“厨房手术刀”二者同时发力,没想到竟能够一鸣惊人。

但是。

尽管外观惊艳众人,但作为一道美食,更值得期待的是美食的内在味道。

美食再怎么好看,不好吃就不能称之为美食,最多只能算是观赏品。

而作为观赏品,又不能像收藏品可以永久保存。

菜品的外观只能增加人的食欲,只能影响人对食物的判断,实际上根本无法影响口感。

这就是苏御之前所说的,

“厨房美工刀”这个技能,并无法带来太多实际性帮助。

……

回到比赛。

评委李宗成已经迫不及待想品尝,这道外观美到爆棚的冰皮桃子流心月饼。

“那我开动了!”

这话说的,好像他现在不是在当评委,而是真正地在餐厅享受一道下午甜点。

李宗成拿起叉子,将一块冰皮月饼,从中间轻轻切开。

那超薄的冰皮,果然吹弹可破。

但冰皮完全不会炸裂开,只是随着叉子被割开了一道口子。

那一瞬间,

流心桃肉酱汁随着冰皮撕裂,缓缓滑落下来,那感觉不要太舒爽!

瞬间让观者心旷神怡,沁人心脾。

“太美了,就像流心蛋糕的流心瀑布一样,完全是流心甜点该有的姿态。”

他立马给自己盛了一口,清香的桃子味,还没入口就舒化了心情。

进入口中后,

一开始外表粉糯的口感,瞬间混入了极其丝滑的桃子流心,层次变化措手不及,清凉的桃子味更是瞬间上头。

此刻,

李宗成感觉坐上了漂流船,在桃汁合成的河流中急速漂流,那清凉的感觉实在太过酸爽!

甚至最后的终点是桃汁瀑布,他也毫不犹豫地冲了上去,一飞冲天!

好吃的快要上天了!

不知不觉,李宗成多了几个队友。

连同其他评委,曹不凡和刘一樊都坐上了漂流船,三人一同随着瀑布坠入甜蜜的桃子爱河。

实在太美味了。

评委们一致给出了满意的评价。

“非常细腻的口感,就算是超薄的冰皮,也保持了冰皮粉糯的口感。”

“最让人意外的是里面的流心,不仅有软嫩的桃肉,还有桃汁搭配淡奶油做成的流心,突出了主食材桃子原始的味道。”

“不管是外观还是味道,都表现极佳的甜点,是目前为止的选手中,做出的最优秀、最有创意的创意甜品!”

三个评委都做出高度赞扬的评价,可见苏御这道甜点有多美味。

所有人都为之震惊。

这个结果,苏御也非常满意,甚至超出了自己的预期。

他鞠躬感谢后,才回到自己的位置。

此时。

脑海里响起了熟悉的声音。

“叮~恭喜主人烹饪出美味的冰皮桃子流心月饼,本次评价SSS等级,奖励100万元现金!!!”

SSS级!

这还是第一次不是热芭品尝以后,拥有的SSS等级评级。

想必三位评委都是发自内心的,对苏御这道美食的喜爱和赞赏。

而且直接奖励100万。

岂不是可以不用工作,找个小县城过上隐居自由的生活………

原本《顶级厨师》冠军的奖励,也就才百万。

苏御只是做了一道菜,就拿到了这个奖励。

赢麻了!

……

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