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第四十六章:美名其扬

【书名: 落花回风半面妆 第四十六章:美名其扬 作者:雨眷

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“客官,请慢走!”

“公子,请上座!”

“老爷,您还需要什么?”

一名头发微白的中年男子带着满脸的笑容,一会低头施礼一会答话,好不忙碌。

一位年轻的公子走了过来,以一种生怕别人听见的声调悄悄说道:“李掌柜,我想要十份梨花酥。”

李掌柜也低声说道:“公子,真不巧,梨花酥现已停售。本店新出品一味糕点,名为‘朝暮思’,绝对色泽诱人,公子不妨尝尝看。首日出品,只需要半价银钱。”

那位公子神情有些失落,却又恋恋不忘其味,“与梨花酥比如何?”

李掌柜摇头晃脑道:“众所周知,我们涂东家是个口味极其刁顽的人。涂东家尝过朝暮思后,从此不思他物,只道其味精美无比,远胜过梨花酥。”

李掌柜连连咋舌的模样好似他真实地品尝过一番。

那公子不免动容,抱着试试看的心态点了一份尝尝鲜。

不一会,糕点端上了桌。

桐影优雅地呈上糕点,微微一笑:“落红不惧舞东风,朝朝暮暮共从容。公子,请品尝本店的新品‘朝暮思’。”

那位公子的眼神从看见糕点开始,就未曾移开过。

光看形状,只道是一份软软的蒸糕。

糕成花瓣形状,放在白色透明的琉璃盏中,周边缀满了红色的花瓣,像置身于一片花海之中。

糕点共分五层,一至四层分别是黄色的软糕与白色的奶糕相间贴合,第五层叠成糕面,洒满红白相间的粉末,又缀上红黄色的小果和花瓣,光看颜色已是明丽动人。

那位公子拿着琉璃小勺看了许久,如此的食物宛若一件珍宝,左右不忍下手。最后他横了横心,从糕点一角挖出一小块,放入嘴中细味品尝。

没想到糕点带着些清凉的气息,在这春暑交接的季节,为浮躁的心带来一丝丝清爽。

甜味也是适中,适合所有人的口味,巧在入口即化,即便是两三岁的小儿,进食也毫无困难。

光看其形已是惊叹不已,又尝其味,更是空前美味。

公子三下五除二,没一会就将新上品的糕点吃了个干净。

他偷偷地来到柜台前,又是以别人听不见的声音拉着李掌柜说话,“掌柜,给我来二十份这个新品,叫什么……”

“朝暮思,”李掌柜接话。

“对,朝暮思,我要二十份。”

李掌柜哈腰说道:“公子,真是抱歉……”

那公子忙制止,“停,李掌柜,你也甭跟本公子说抱歉的话,这二十份我付全价的银钱,如何?”

李掌柜道:“公子这单生意,小肆自然非常愿做。可是在下还是得说抱歉,这朝暮思做法细致精巧,今日只做了六十份。大东家说了,要让各位客官尽可品尝,故限每位客人一份。公子吃的,恰巧是本店最后一份。”

那公子摇摇头,语重心长地说道一番,“我说掌柜,跟你们大东家好好说说,做生意不能这么做,放着好好的银钱不挣,你们这食肆又不是开着玩的。”

李掌柜一边点头一边笑着附和。每天他都要将这些话重复千万遍,虽然他也不赞同大东家的做法,可是看在钱的份面上,这些不赞同的想法就被丢在角落里了。

天上人间自从重新改造后,每日夜间开业至关门,都是人潮爆棚,一楼二楼相继满座。如此还不算,附近乡镇的富庶人家早早地等候在门外,候满了整半条街,就为了尝一口新出的样品。

菜品及糕点可堂食,也可外携带回。许多达官贵人慕名前来,自然是为了图个雅趣,也显摆显摆自家的面子,又如何肯带回府中浅尝。

天上人间对人同理而论,不论贵贱,遵从先来后到之理,售完为止,绝不加售。许多食客排了大半条街依旧无法尝到美味,这样的行为直接导致许多食客心生不满,可他们第二日依旧早早地候在队伍中,直到吃到心心念念的美味,心中已没有任何不满的情绪,只剩下满眼的惊叹。

其他人如此,却有一人除外。

夜落刻意为沈景峰打开了天上人间的后门,他不来,夜落便令人将糕点保温装好,送至明府的府邸。沈景峰若想来堂食,天上人间的大门永远为他敞开。

让桐影登堂击鼓鸣冤,明面上为状告打砸的事,私下却是为了找官府为靠,让沈明府成为天上人间的后盾,以免费餐饮笼络明府的亲眷,保餐馆平安无忧。

沈明府不过在开张时走走过场,又无需他出钱费力,还有这天下的美味佳肴免费吃,这真是一件掉馅饼的事。

沈明府毕竟是官身,不能经常往来,沈景峰却不一样。

少年公子风流倜傥,喜爱雅兴是天性使然。有了走后门的捷径,他时常约个三五好友常来小聚。从此,他的好友分布五湖四海,那些曾经看不起他的人,也都时常过来搭讪,虽然沈景峰心中知道这些人醉翁之意不在酒。

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厅堂装饰并非富丽堂皇,却是别具雅致。

几排圆月形的雕木灯笼将堂内堂外映照得灯火辉煌。

四周的墙面绘制有简单的梅兰竹菊,画案虽简单,画工却是栩栩如生,犹如薄雾缭绕中的花儿,带着一层神秘的面纱,神神秘秘,若隐若现。简如锦的画工果然精巧,无论从哪一面看去,皆是一幅秀丽的风景。

厅内的桌木改装成椭圆形,最适合两人落坐,座位按之前的构思错落有致地摆放,让厅堂少了一份喧嚣挤兑,多了几许幽静雅致。

墙边,放置着一排排娇艳的花朵,花朵的底部袅袅升起一片轻烟,伴着厅堂中间池水潺潺流动的声音,恍若置身世外的仙境。

装饰讲究,餐具更是别致。

每一样菜品装在不同的餐盘里,绿叶菜有青色叶形绘纹的餐盘,日常烧制的菜肴各有花型、椭圆、长型的餐盘,各类糕点的餐具更为精致,梨花酥用的是晶莹剔透的绿叶餐盘和透色的餐筷,朝慕思用的是白色琉璃银叶花纹的餐盘和琉璃小巧的餐勺。

装饰精巧,菜品也是不断地推陈出新。

食物按季进行制作,糕点和特设菜品只做七天,七天之后,店里的食客可品尝到新出的样品。如果有人对某样食物念念不忘,那他只能再等上一年的时间。

如果说糕点七天一换是为吸引食客,那特设的菜品就是食材有限,只能做七天。

也不知夜落头脑中如何冒出的想法,这些想法好似存在她的生活中很久很久。有时途径一个地方,有时遇到一件事情,就会萌生出不同的想法。这种推陈出新,正是她与涂宁安无意之中聊起五湖四海的食物和见闻时萌生的想法。

有想法也需付诸于行动。

夜落买了几辆马车,又让适情联系良余北边的码头,与水路的商船通络行个方便。

有了水路的便捷,到南越的路程缩短了一半。夜落惦念南越,特给程修远放了假,让他将远在南越的爹娘和路晚接回朝歌,又携带了大包小包的各类食物赠给她的恩师。

程修远回时,带回了夜落心心念念的奇花异草和橡胶,也带来几个年轻朴实的少年。

这些年轻人都是在主家农田做事的仆人,做事踏踏实实。

夜落派给他们每个人一辆马车和车夫,由他们各乘驾一辆马车前往天南地北购买当地新鲜的食材。食材买回后,由涂宁安讲解当地的吃法,夜落亲自教授一菜一品的制作。

每授成一道,天上人间新出品一道精美的菜式。

马车一来一回,恰好是七天的时间。

天上人间的烟火旺盛之气,与其他食肆相比,真是天地之别。他们既做不到独居品格的菜式,也无法大费周折地请画师在纸上作画。他们只好各动心思。

有人打着天上人间的名号也做同样的糕点,味道却相差悬殊,后续无人光顾。更有的餐馆动了歪心思,妄想将厨工谋来自家做司厨。

如此的盛况之下,自然也会有人铤而走险。

夜落等着的,就是他们的铤而走险。

时至月末,夜落与各位东家聚在一处,由周掌柜与桐影核算完账目,将银钱分配发放到每人。

这时,适情走了进来,简单地向大家点头示礼,说道:“姑娘,奚九小姐府中的人昨夜在咱们的水缸里下了毒。”

闻及此言,众人拿到银钱的喜悦瞬间被愤怒所替代。

“谁干的?”

“咱们都跟官府有交情,还有谁这么大胆敢跟官府过不去?”

夜落淡然地坐在椅上,“可有抓着下毒之人?”

“有,已关押在小厨房。”

适情看着夜落,等待她发话。她从来不问“该怎么办”,她相信夜落自有自己的想法。

“不如,将那有毒之水做成食物,我们将计就计,一举将他们奚家打入地狱。”

夜落还未说话,李掌柜却迫不及待地开了口。他满怀期待地看着夜落,却迎来她一道冰寒的目光。

“防人之心不可无,害人之心不可有。我们的初心是为售食,不可害人。”夜落虽不能言语,适情也不能将她的意思转达个八分,但凭她的面色与眼神,足以令人畏惧。

李掌柜自知理亏,低着头也不言语。

“今日,天上人间关门一日。”夜落的眼神看了一圈,嘱咐道,“周大哥,麻烦你在门口立个告示,说明下毒之事。”

说完,夜落望向适情,“携一瓢水,将下毒之人押送衙门。”

“明府大人最喜爱‘白玉香’的清香味,请修远做一份白玉香送至明府的府中。”

“周大哥,麻烦修书一封,白玉香时限已至,得知大人宴请,特做了二十份。今日得知水中有毒,所有白玉香全部废弃,另做了小份,请大人品尝,望大人勿怪。书信与白玉香一起送入沈府。”

各位东家领了意,便开始左右张罗。

天上人间关门一日,对于远道而来的食客而言,这是比胡天六月飞雪还大的事情。

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